Abonnement mensuel –
Livraison chaque semaine
Le Métissé vous propose un assortiment équilibré : des pains plus légers et des pains plus riches, pour varier les plaisirs toute la semaine. Chaque semaine, recevez deux pains soigneusement préparés : en alternance, un carré blanc léger et moelleux, et un carré noir riche en grains et saveurs, parfaits pour accompagner tous vos repas.
Pour les miches, vous pouvez choisir dans le menu déroulant :
-
Miche campagnarde : un pain classique et passe-partout
-
Miche spéciale : une création de la semaine, avec des graines, des fruits séchés, du fromage ou d’autres ingrédients selon l’inspiration du moment
Chaque pain est préparé à la main avec un levain naturel, et bénéficie d’une longue fermentation à froid en trois étapes, pour développer un goût profond, une mie aérée et une meilleure digestibilité.
Contenu du panier hebdomadaire
-
1 Miche (750 g) – campagnarde ou spéciale selon votre choix
-
1 Carré blanc (750 g) / 1 Carré noir (600 g) en alternance chaque semaine
Durée de l’abonnement
-
Octobre : du 6 octobre au 2 novembre (4 semaines)
-
Novembre : du 3 novembre au 30 novembre (4 semaines)
-
Décembre : du 1er décembre au 28 décembre (4 semaines)
Modes de livraison
Veuillez consulter la section « Points de chute et livraison » pour plus de détails.
Composition des produits
Carré blanc
Farine blanche non blanchie biologique, eau, levain naturel, sel, levure.
Carré noir
Farine de seigle biologique, farine d’épeautre biologique, graines de seigle germées biologiques, levain naturel, bière noire, graines de citrouille, graines de lin biologiques, graines de tournesol biologiques, malt d’orge biologique, sel.
Miche artisanale
La composition de la miche spéciale peut changer chaque semaine, selon votre choix et l’inspiration du moment.
Allergènes
Nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, du soya ou d’autres ingrédients potentiellement allergènes.