L'Allemand
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L'Allemand

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Abonnement d'un mois, 
livré à chaque semaine.



L'Allemand vous gâte avec deux classiques très différents.

Avec sa croûte croustillante et sa mie aérée et fondante, la miche campagnarde est passe-partout. Excellent avec de la confiture le matin, avec une soupe le midi ou comme accompagnement d’une assiette de charcuterie le soir, ce pain ne fait qu'ajouter au plaisir.

Grâce à sa longue fermentation au froid (18h) et l'utilisation d'un levain, se pain reste frais plus longtemps.

Le carré noir est d’origine scandinave et constitue un repas par tranche (ou presque). Avec un mélange de farines anciennes, de graines germées et de bière noire (Pit Caribou), il s’agence à merveille avec le poisson fumé, la charcuterie et le fromage fort. 




CONTENU DU PANIER HEBDOMADAIRE
1 Miche (750g) - soit campagnarde soit surprise
1 Carré noir (600g)

DURÉE DE L'ABONNEMENT
AVRIL: 1 avril jusqu'au 28 avril (4 semaines)
MAI: 29 avril jusqu'au 2 juin (5 semaines)
JUIN:  3 juin jusqu'au 30 juin (4 semaines)

MODES DE LIVRAISONS
Veuillez consulter la section «Points de chute et livraison» 
pour plus de détails.


 

COMPOSITION DES PRODUITS

Carré noir
Farine de seigle biologique, farine d'épeautre biologique, graines de seigle germées biologique, levain naturel, bière noire, graines de citrouille, graines de lin biologiques, graines de tournesol biologique, malt d'orge biologique, sel.

Miche artisanale
La composition de la miche peau changer chaque semaine (dépendant votre choix).

*Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, du soya ou d'autres ingrédients potentiellement allergènes.