Pizza du boulanger (4 portions)
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Pizza du boulanger (4 portions)

Prix normal
$20.00
Prix réduit
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Épuisé
Prix unitaire
par 

Une focaccia? Une pizza? 

LES DEUX!! Parfait comme petit lunch froid ou chaud ou bien en souper avec une salade fraîche à côté - et le verre de vin rouge bien sur!

La 'pizza du boulanger' partage certains caractéristiques, mais en comparant avec ma focaccia, sa pâte est plus mince, moin acid et - après une fermentation de 18-24h au froid et une première pré-cuisson le matin - finalisée avec différents topping au four juste avant la livraison chez vous.

Après un premier succès le mois passé (votre feedback était très ravissant), je faire revenir le même offre. Pour garder encore la formule facile à gérer, vous allez encore recevoir deux saveurs: une de base avec sauce tomates maison et fromage - que vous pourriez dresser à votre goût - et une style flammkuechen.

Une commande comprends 2 morceaux de chaque saveur
(4 morceaux à 10x15 cm en total - comparable à une 12 pouces):

2x 'classic': sauce tomate, tomates fraîche, mozzarella râpé, fines herbes 
2x 'flammkuechen': crème sure, patates fines, lardon, pommes, oignons rouges, cheddar râpé, thym frais

Votre commande vous sera livrée dans une boîte à pizza (avec votre nom au point de chute)

LIVRAISON
la semaine du 18 mars 2024

COMPOSITION DU PRODUIT

Pâte: Farine blanche non blanchie, farine d'épeautre biologique, eau, levain, huile d'olive, sel de mer, levure
Topping 1: sauce tomate maison, tomates, mozzarella râpé, huile d'olive
Topping 2: crème sure, patates, pommes, lardon, oignons rouge, cheddar râpé, thym frais

CONSERVATION

Pour la conservez plus que deux jours, enveloppez la dans plusieurs couches de saran wrap et mettez la dans un sac zip loc (optionnel). Idéalement à congeler à la journée de livraison. 

*Tous nos produits peuvent avoir été en contact avec des noix, du soya ou d'autres ingrédients potentiellement allergènes.